商務艙

極濃味噌「大地」

配料「肉味噌」並未使用任何肉類，而是以黃豆重現肉的口感與味道，是一道更加健康的味噌拉麵。麵體使用寬扁麵。請享用飄散著家鄉風味的味噌所帶來的「濃郁」和「深度」。

提供航線：北美 (檀香山除外) 出發前往成田、羽田，以及成田、羽田出發/抵達的歐洲 (海參崴除外)、大洋洲、印度、馬來西亞、泰國、新加坡、印尼航線

杜洛酒莊珍藏香檳

法國香檳區

「杜洛酒莊」是1859年，創立於香檳區的中心「白山坡」的香檳公司。珍藏香檳是一款水果乾、香甜的蘋果和甜點般的風味溶入口中，能夠感受到陳年葡萄酒味道的美酒。強烈的衝擊之後，極細的泡沫在口中繃開，入喉綿密清新。像是甘甜芳香的香料、餅乾、白麵包般爽快的餘味，久久唇齒留香。葡萄品種：黑皮諾/莫尼耶/夏多內

供應航線：

商務艙 北美 (夏威夷除外)、墨西哥、歐洲 (海參崴除外)、大洋洲路線

Chateau Castegens 2016

法國波爾多

此釀酒廠位於波爾多的多爾多涅河右岸利布爾納地區，其悠久歷史可回溯至 1453 年。除了猶如黑醋栗、藍莓搗碎時散發出的香氣之外，亦伴有新鮮採收的根莖類蔬菜與些微的木酒桶芬芳。穩重的單寧澀味與柔和酸味與恰到好處的酒精口感完美融合。其柔順滋味中帶有濃厚底蘊，讓人印象深刻。葡萄品種： 梅洛/卡本內弗朗

提供航線： 商務艙 歐洲航線 (海參崴除外)

Chateau Ste. Michelle 2017 Chardonnay Mimi

美國哥倫比亞谷地

於 1967 年發行第一款葡萄酒的聖美堡酒莊，在 70 至 80 年代嶄露頭角，也擴大了AVA (美國葡萄酒法定產區) 的範圍。鳳梨及芒果般的果香，加上透著微微蜂蜜香氣的適中酸度與酒精所帶來的灼熱口感完美融合，呈現出豐厚而滑順的滋味。葡萄品種： 夏多內

提供航線： 商務艙 北美 (夏威夷除外)、墨西哥、大洋洲航線

農口尚彥研究所 山廢美山錦

石川縣農口尚彥研究所

農口尚彥擁有「釀酒之神」的別名，長達約 70 年的釀酒人生孕育而成的釀酒廠。溫和的莓果類香氣。含在口中，口感柔和，酸味和甜味舒適均衡，入喉爽快，令人感到香草般清爽的味道。
原料米：美山錦、山田錦/酒精濃度 19°

供應期間： 2020 年 9 月～11 月

提供航線： 商務艙 北美、歐洲、墨西哥、大洋洲、夏威夷、印度、泰國、馬來西亞、新加坡、印尼航線

雁木 純米大吟釀 ANA 特製

八百新酒造，山口

這座釀酒廠創業於 1877 年，位於山口縣流入瀨戶內海的清流錦川的河口附近。
而酒名之所以叫「雁木」，是因為過去都從稱做雁木的階梯式碼頭棧橋將使用的原料米搬運上岸的關係。這是一款香氣穩重、味道清爽的純米大吟釀。越喝越能漸漸感受其背後蘊藏的個性，是最後還會想再來一杯的好酒。
原料米：山田錦 (山口縣產)/酒精濃度 15°

供應期間： 2020 年 9 月～11 月

提供航線： 商務艙 北美、歐洲、墨西哥、大洋洲、夏威夷、印度、泰國、馬來西亞、新加坡、印尼航線

純米大吟釀 奈良萬

夢心酒造，福島

創於 1877 年。這間釀酒廠位於會津地方北部的酒藏小鎮喜多方，其釀製的在地酒自古即受當地居民喜愛。
味道、香氣及口感都相當溫和，適合各式料理。含在口中能感受到米的甘甜，味道清爽，百喝不膩。
原料米：五百萬石 (喜多方)/酒精濃度 16°

供應期間： 2020 年 9 月～11 月

提供航線： 商務艙 越南、柬埔寨、緬甸、菲律賓、東亞路線

備有使用取得雨林聯盟（Rainforest Alliance™）*認證，愛護地球環境的巴西農園產咖啡豆，講究的一杯咖啡。讓咖啡果的果肉乾燥之後，取出綠色種子，以被稱為非水洗式 (天然式) 的手法處理過的咖啡豆，會產生果香和柔和的甘甜。以小火慢慢烘焙經過這種過程，變成生豆的咖啡豆，引導出烤堅果的香味和令人聯想到和焦糖的淡淡餘味。

• 雨林聯盟™是國際性的非營利組織，以保護生物多樣性和確保人們永續發展的生活為使命，從事活動。