頭等艙

提供給頭等艙旅客的服務

搭乘 ANA 頭等艙的旅客將獲得世界首屈一指的服務。從您抵達出發機場的那一刻起，包含在飛機上的時間，直到抵達後前往目的地前的瞬間，我們將盡心為旅客提供多項優質服務，讓您享有最舒適的時光。

立即訂位

確認訂位

頭等艙機場服務

ANA 致力於協助搭乘頭等艙的旅客，使旅客能舒適且順暢地進行從報到至抵達的所有手續。頭等艙旅客可於部分機場使用優先報到櫃檯。請尋找「First Class」的標示。

若已經於網路辦理報到，則不需前往報到櫃檯。詳情請參閱網路報到。

確認所有登機手續

使用頭等艙貴賓室

搭乘 ANA 國際線營運航班的頭等艙旅客，可使用 ANA 的貴賓室或合作航空公司的貴賓室。各貴賓室的服務內容或使用標準根據機場而有所不同。

確認世界各地機場的貴賓室

成田機場「ANA SUITE CHECK-IN」

頭等艙旅客在成田機場可於「ANA SUITE LOUNGE」辦理報到。詳情請參閱成田機場「ANA SUITE CHECK-IN」。

* 關於轉機時的使用相關資訊，請參閱轉機時的貴賓室服務資訊。

探索奢華的頭等艙座椅

追求優異舒適性與機能性的 ANA 頭等艙座椅。備有可完全平躺的床鋪式座椅、可確保隱私的拉門、大型液晶寬螢幕、方便的收納空間等各項功能。有關頭等艙座位與座椅的種類請參閱下方。

確認各種機型的座位圖

THE Suite

追求優異舒適性與機能性的新型 ANA 頭等艙座椅。包含可確保隱私的拉門、43 吋 4K 螢幕、可完全平躺的床鋪式座椅等多項設備。可自行調整座位空間，與同行旅客一起共度旅程。確認「THE Suite」的詳情。

僅在 B777-300ER (新機型 212 個座位)提供此座椅。

ANA FIRST SQUARE

由加高隔間區隔開來的方形座艙。去除一切無謂擺設，確保最大限度的舒適空間。備有 23 吋觸控式液晶寬螢幕、多個收納空間、大型可動式桌面等豐富機能。僅限 B777-300ER (212 座位) 使用。確認「ANA FIRST SQUARE」的詳情。

僅在 B777-300ER (212 座位) 提供此座椅。

空中巴士 A380 頭等艙座位

附拉門的座位可確保專屬的隱私空間。備有可完全平躺的床鋪式座椅、可確保隱私的拉門、32 吋寬螢幕、方便的收納空間等各項機能。僅在空中巴士 A380 提供此座椅。請參閱空中巴士 A380 頭等艙座椅詳情。

僅在空中巴士 A380提供此座椅。

頭等艙機內餐點與飲料

鑑賞家「THE CONNOISSEURS」

由國內外知名主廚、對酒和咖啡瞭若指掌的專家和享譽全球航空公司的 ANA 主廚所組成的鑑賞家「THE CONNOISSEURS」，負責製作國際線與國內線的餐點與飲料。請一定要盡情享受專家們再三斟酌、用心準備的料理與飲料。

詳情請參閱　鑑賞家 The Connoisseurs。

頭等艙機內餐點

頭等艙的餐點可讓您享用到由國內外著名主廚所構思並實現出來的當季料理。敬請品嚐嚴選新鮮食材所產生的馥郁風味。

介紹從日本起飛之航班 2025 年 3 月～2025 年 5 月的部分菜單。

有關兒童餐及因特定健康問題或宗教信仰而須特別注意的餐點資訊，請參閱兒童餐與其他特別餐點。

日式料理與西式料理

請盡情享用由國內外一流主廚所精心烹調的美食。

ANA 原創

ANA 主廚・日式料理

前菜是將新採收的馬鈴薯壓泥過篩，再於模具中放入鹹甜的星鰻與牛蒡蒸煮而成。3 月的湯品使用蛤蜊。快煮過後，以糯米粉與豆腐做成的麵糰包裹。4 月和 5 月則是魁蒿麩捲配上鯛魚卵，並佐以山椒嫩芽的佳餚。3 月和 4 月的主菜是當季的櫻鱒。烤好後，淋上帶出蜂斗菜花蕾苦味的味噌，並搭配香烤竹筍牛肉捲與醬油醃花山葵。5 月則是將紅喉魚漿與生豆腐皮一同放入模具中蒸成筒狀的一道料理。搭配的配菜是鍬燒蓮藕與煮箭筍。

供應航線：成田、羽田出發的北美、歐洲航線

新門前米村

「新門前米村」經營者兼主廚
米村昌泰

這是與「新門前米村」聯名的春季菜單。前菜是將日本國產牛烤牛肉切碎，做成韃靼風牛肉，再製成扁豆與酪梨 2 種派。抹茶麵包抹上加入煙燻螢烏賊與鳥蛤的綠蘆筍泥，請依喜好添加魚子醬一同品嘗。主菜是和牛菲力肉佐竹筍與海帶芽，再淋上高湯勾芡與多蜜醬，搭配大量的山椒嫩芽。這是將波士頓龍蝦浸泡在散發山椒果實香味的油中，以低溫慢慢熬煮而成的一道料理。與蜂斗菜花蕾的味噌十分對味。

供應航線：成田、羽田出發的北美、歐洲航線

輕食 (English only)

We invite you to enjoy these light dishes whenever you want during your flight. You will also find these dishes are a delicious follow-up to alcoholic beverages.

Enjoy ANA's specially developed original ramen, featuring two distinct flavors: one on flights departing from Japan and another on international routes, each offering a unique taste experience. Both are plant-based, crafted from plant-derived ingredients, making them a delicious and suitable choice for passengers with dietary restrictions.

"From Japan"
ANA ORIGINAL "MEGUMINO HOKKAIDO" Negi Miso Ramen

A rich blend of Hokkaido's mixed miso and vegetable stock soup, enhanced with just the right touch of garlic and ginger to create a captivating, savory flavor. Paired with chewy, medium-thick noodles that complement the broth perfectly, the dish is finished with a generous topping of three types of fresh green onions for added depth and flavor.

Applicable Routes: From Japan to North America, Europe.

"To Japan"
ANA ORIGINAL "KAORU FUKUOKA" Tonkotsu Style Ramen

The rich and creamy Tonkotsu-style soup, made with a base of ground sesame and enhanced with aromatic vegetables, is paired with thin noodles that perfectly absorb the rich broth. Topped with traditional Fukuoka Tonkotsu ramen ingredients, including the crunchy texture of wood ear mushrooms and red pickled ginger. Additionally, enjoy the flavor variations with a drizzle of fragrant flavored oil.

Applicable Routes: From North America, Europe to Japan

OTHER LIGHT DISHES

We offer ANA original brown sugar-flavored rice crackers that are vegan, halal and free of 28 major allergens specified by the Japanese Ministry of Health, Labour and Welfare.

Beef Hamburger

ANA's Original Curry

頭等艙飲品

除了 ANA 團隊與委外顧問精心挑選的飲料之外，ANA 工作人員與委外顧問還慎重選擇服務方式。

ANA 精選葡萄酒

在頭等艙中，我們備有從世界各國卓越酒莊嚴選而來，堪稱最高級的各式紅、白葡萄酒。

請享用由世界 15 國，約 2,000 款品牌當中精選出來的 ANA 精選葡萄酒。詳情請參閱 ANA 精選葡萄酒。

香檳

Krug 陳年香檳

法國香檳區

無與倫比的 Krug 陳年香檳。每年都以超過 120 種來自 10 多個不同年份的葡萄酒精心調配。由於調合了多種葡萄收成年分而釀造的葡萄酒，因此蘊含了單一年分所無法呈現的複雜口感與芳香。ANA 頭等艙自 1986 年國際線開航以來，始終講究提供頂級香檳，將持續為旅客提供 Krug 佳釀。

葡萄品種：黑皮諾 / 莫尼耶 / 夏多內

供應航線：頭等艙所有航線

葡萄酒

紫鈴 (rindo)

美國加州納帕谷

波爾多風格的混釀紅酒，是 Kenzo Estate 的旗艦。具備優雅的熟成感、如熟成蔓越莓與玫瑰花瓣般令人著迷的甜味。新鮮漿果的果實味中帶有黑胡椒風味，能讓人感覺到高雅的酸味以及質感細緻的單寧味。這是一款調性兼具深度與細膩柔軟感的名酒。請盡情搭配鴨肉或牛肉料理一同享用。

葡萄品種：卡本內蘇維翁等

供應航線：頭等艙所有航線

Domaine Mikulski Meursault Village 2020

法國勃根地

如同璀璨巨星般出現在世界葡萄酒地圖上的 Meursault 釀酒師 Francois Mikulski。這款酒於 1992 年問世後，便迅速躍升為巨星，尤其深受法國民眾的喜愛，被許多星級餐廳選入酒單之中。致力於自然地呈現葡萄的優點，展現最極致的高雅與純粹，更具備了發揮葡萄酒風土特性的力道與優雅。

葡萄品種：夏多內

供應航線：頭等艙所有航線

日本酒

農口尚彥研究所山廢愛山 (果香型)

石川農口尚彥研究所

這座釀酒廠出自農口尚彥之手，具有「釀酒之神」別名的他，將其 70 年以上的釀酒生涯投入其中，為其人生集大成之作。在草莓、棉花糖、米穀粉的風味中可感受到些許堅果的香味，柔和醇厚如奶油般的甜味口感，中和了礦物質的風味與伴隨收斂感的澀味，留下如發酵奶油的風味餘韻。

原料米愛山 / 酒精濃度 19°

供應期間：2025 年 3 月 ~ 2025 年 5 月

供應航線：頭等艙所有航線

而今純米大吟釀 NABARI (果香型)

三重木屋正酒造

於三重縣伊賀地區擁有 200 年悠久歷史的傳統釀酒廠，主屋更獲選為有形文化財。
「而今」為禪宗用語，如同其「重視當下」之意，此釀酒廠至今依舊嚴守著品質第一的釀酒精神。其口感新鮮多汁，充滿百香果與柑橘類的香味，酸味與甜味適中，餘韻漂亮。

原料米山田錦 / 酒精濃度 15.5°

供應期間：2025 年 3 月 ~ 2025 年 5 月

供應航線：頭等艙所有航線

常山純米大吟釀吉祥黑松 (口感富層次型)

福井常山酒造

創立於 1804 年。「越山若水」代表的是福井坐擁的廣闊自然資源，而常山酒造的目標，便是成為不負此美名的釀酒廠。全部使用福井縣生產的米，並與地區深入合作，為當地農業貢獻心力，釀造來自福井、讓世界頃心的日本酒。米飯香醇富層次感的美味，以及高雅的香味全部融入其中，這是一款餘韻銳利舒暢，具有絕妙平衡感的優秀佳作。

原料米福井縣奧越地區產酒譽 (特別栽種米) / 酒精濃度 15°

供應期間：2025 年 3 月 ~ 2025 年 4 月

供應航線：頭等艙所有航線

抹茶

在 ANA 頭等艙中，為有需要的旅客提供抹茶。邀您在機內細細品味日本的茶文化。

茶

慕尼黑的美食廠「Dallmayr」，除了是咖啡烘焙商之外，同時也是長年經營紅茶的罕見品牌，早在 19 世紀末 (約 1850 年)

就已經開始從專門業者進口

珍貴的紅茶葉。於 1930 年代成立的紅茶部門 Dallmayr，

更因為擁有品質優良的

高級茶葉而聞名於世。

ANA 特選咖啡系列 (English only)

The Daterra ("from the earth" in Portuguese) is one of the largest coffee farms in Brazil, the world capital of coffee production. As a Rainforest Alliance (*) Certified farm, Daterra has long been committed to the cultivation of truly green coffee using innovative, ever-evolving technologies focused on every aspect of coffee. The superior beans from Daterra produce aromatic cups with a refined bitterness and rich flavors.

* Rainforest Alliance is an international non-profit organization working to create a more sustainable world by using social and market forces for a better future for people and nature.

Find out more at ra.org/ja (Japanese page)