ECONOMY CLASS機內餐點、飲料

圖片僅供參考。菜單內容因季節、航線及機型等而異。
搭乘 ANA ECONOMY CLASS (國際線) 的旅客介紹 ECONOMY CLASS機內餐點、飲料。

各航線的機內餐點、
飲料菜單 (PDF)

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THE CONNOISSEURSANA Tasty Delights

「THE CONNOISSEURS」共同演繹美食。

Connoisseur (鑑賞家) 是指「對於某個領域之鑒賞達到極致的人」。

由不斷開拓新的美食世界並且將對酒等的喜好提升到藝術境界般的世界級大師,以及了解如何在一萬英呎高空上為旅客呈獻特製佳餚的 ANA 主廚們,攜手合作共同策劃。請盡情享受只有在 ANA 才能品嘗到的美食文化精髓。

以日本的航空公司它獨有的真摯待客之道,提供口味講究的餐點與飲料,以各種貼心服務迎接您的到來。
歡迎前來體驗更愉悅的空中之旅。

  • 欲了解供應予嬰幼兒、健康上有特殊要求及有宗教飲食禁忌的旅客之機內餐點,請參閱「特別餐的說明」。
  • 使用日本當地食材所製成的在地人咖哩

    ANA 廚師使用東海、北陸信越的食材所設計之當地咖哩料理,從 6 月~11 月,為國際線日本出發的豪華經濟艙、經濟艙提供 3 種咖哩。請盡情享受機內限定的特別咖哩料理。(菜單會因航線及時期異動。)

    茅乃舎 蔬菜高湯

    這是我們和「茅乃舍」共同開發的湯品,採用日本國產蔬菜 (洋蔥、芹菜、高麗菜、大蒜),未使用動物性食材。以洋蔥為底,充分運用了蔬菜的鮮味,並散發些許黑胡椒味。素食者也可安心享用。

    羽田、成田出發的航班皆有供應本公司使用天然酵母自製的麵包

    在商務艙以上艙別供應的 ANA 自製麵包,也將在羽田和成田出發的豪華經濟艙和經濟艙內開始供應。為了在高空的客艙環境內,也能呈現出相同的「Q 彈口感」,製作過程花費不少心思。請細細品嚐這款口味豐富的 ANA 獨創麵包。

    豐富美味的的甜點

    為您準備糖果。北美 (檀香山線除外)、歐洲、雪梨、印度航線亦備有自助點心。請自取。

    為您準備日本傳統的點心「米果」。
    (獲得素食和清真認證,無麩質)

 

ANA奉上特製飲品享受愜意的時光。

葡萄酒

Olivier Poussier 先生於 2000 年獲選為世界最優秀侍酒師,他同時擔任 ANA 葡萄酒顧問一職。以下酒款為他監督推出的原創品牌。 請盡情品嘗 ANA Special Label 提供的高品質葡萄酒。(有標籤處可能會異動。)

Tourelle de Tholomies SY & CN ANA Original
Syrah,Carignan/法國 (紅葡萄酒)
酒色散發出透著紫色的紅寶石光彩,香氣混雜著黑醋栗、枸杞及山桑子的芬芳。口感辛辣,卻透出果實高雅脫俗的氣息,是一款融合了澀味及柔滑甘甜的紅酒。雖嘗得出酸味,卻並不突出,入口便能發覺與單寧調和出的絕妙平衡感。
Tourelle de Tholomies CO & SB ANA Original
Colombard,Sauvignon Blanc/France (白葡萄酒)
酒色散發出透著綠意的明黃色,喉韻有如喝完葡萄柚汁般清爽,並帶有白花的芬芳及柑橘果醬的香氣。以清爽活潑的酸味為主體,餘韻帶有苦味及獨特風味,是容易入口的一款白酒
Veuve-Olivier Brut
法國
葡萄柚般的柑橘香氣中,交織著微微的花卉芬芳。適中的氣泡刺激感與清爽的酸味令人入口不忘,新鮮而果香豐富的酒韻也帶來絕佳口感。

日本酒

ANA 提供宮城縣銘酒藏一之藏的「一之藏 特別純米酒 辛口」。搭配餐點一同享用,風味絕佳。

一之藏 特別純米酒 辛口
一之藏:宮城縣
釀酒師使用一之藏所在地栽種的「笹錦米」和「藏之華」釀造而成,秉持嚴謹的態度並沿用傳統技法,發揮稻米原有的滑順滋味,打造出優雅又有層次的風味。
使用以 ANA 為發想而設計的限定獨家標籤。

軟性飲料

野菜・水果綜合果汁 小岩井「無添加野菜」
小岩井「無添加野菜」不添加任何香料・砂糖・食鹽。
小岩井注重品質嚴選了32種類的野菜和果実綜合製作的還原果汁。
100% (蔬菜汁 51%+果汁 49%) 的原汁口感是美味而奢侈的享受。
供應航線 歐美、大洋洲、東南亞 (馬尼拉線除外) 航線
ANA 特製飲品
「KAORU KABOSU」內含蜂蜜
「KAORU KABOSU」使用了日本第一的酸橘產地大分縣的酸橘,此地的酸橘充分沐浴陽光生長,並在果汁最飽滿的時節收穫。柔和的酸味和細膩的甘甜調和的恰到好處,讓身心感到輕鬆,請務必享用一杯。

各航線的機內餐點、
飲料菜單 (PDF)

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特別餐的介紹

    • 圖片僅供參考。

    備有為嬰幼兒準備的機內餐點、健康上有特殊要求及有宗教飲食禁忌的各種特別餐。