示意圖

機內餐點、飲料
圖片僅供參考。菜單內容因季節、航線及機型等而異。

THE
CONNOISSEURS
-ANA Tasty Delights-

「THE CONNOISSEURS」共同演繹美食。

Connoisseur(鑑賞家)是指「對於某個領域之鑒賞達到極致的人」。不斷開拓新的美食世界,將對酒等的興趣提高到藝術境界的世界級大師,以及了解如何在一萬英呎高空上為旅客端出特製佳餚的 ANA 主廚們,現在得以攜手合作。
請盡情享受只有在 ANA 才能品嘗到的美食文化精髓。

歡迎前來享受更加愉快的空中之旅!

以日本航空公司獨有真摯的待客之道,加上口味講究的餐點與飲料,提供各種服務迎接您的到來。
歡迎前來享受更加愉快的空中之旅。

機內服務圖片
菜色圖片

「機內餐點總評選」人氣菜色集錦

ANA 的「機內餐點總評選」起源於 2013 年「與旅客共創機內餐點」的構想。本屆已是第 5 屆,這次將截至 2016 年為止共計 8 款的人氣菜單與新品菜單,讓社群網站上的網友投票選擇。自 2017 年 12 月起,開始供應在日式料理和西式料理中分別名列第 1 名與第 2 名的餐點。

供應「茅乃舍」與 ANA 共同開發的蔬菜湯

我們和「茅乃舍」共同開發的這款湯品,採用日本國產蔬菜 (洋蔥、芹菜、高麗菜、大蒜),未使用動物性食材,也絲毫不添加化學調味料和防腐劑。以洋蔥熬出鮮甜湯底,充分呈現蔬菜的自然風味,再以黑胡椒的香氣提味點綴。

蔬菜湯圖片
麵包圖片

羽田、成田出發的航班皆有供應本公司使用天然酵母自製的麵包

在商務艙以上艙別供應的 ANA 自製麵包,也將在羽田和成田出發的豪華經濟艙和經濟艙內開始供應。為了在高空的客艙環境內,也能呈現出相同的「Q 彈口感」,製作過程花費不少心思。請細細品嚐這款口味豐富的 ANA 獨創麵包。

想吃點東西時,有令人開心的新選擇。

2017 年 9 月開始,羽田機場出發的部分夜間航班提供輕食「墨西哥薄餅」。敬請享用品嚐。
航線:羽田⇒洛杉磯 (NH106)、法蘭克福 (NH203)

墨西哥薄餅圖片

為您準備特製的飲品

ANA奉上特製飲品享受愜意的時光。

日本酒

ANA 提供宮城縣銘酒藏一之藏的「一之藏 特別純米酒 辛口」。

■一之藏 特別純米酒 辛口 (一之藏:宮城縣)
釀酒師使用一之藏所在地栽種的「笹錦米」和「藏之華」釀造而成,秉持嚴謹的態度並沿用傳統技法,發揮稻米原有的滑順滋味,打造出優雅又有層次的風味。

使用以 ANA 為發想而設計的限定獨家標籤。

日本酒圖片

ANA 特製飲品「KAORU KABOSU」 ※內含蜂蜜

「KAORU KABOSU」使用了日本第一的酸橘產地大分縣的酸橘,此地的酸橘充分沐浴陽光生長,並在果汁最飽滿的時節收穫。柔和的酸味和細膩的甘甜調和的恰到好處,讓身心感到輕鬆,請務必享用一杯。

香酸橘圖片

咖啡

■Brew of Pride ~ 在一如往常的航班上享有優雅時光~

以巴西產的咖啡為基底,加入越南產的咖啡。
將巴西咖啡的甘甜與柔和酸味,與越南咖啡的微苦香味巧妙融合,請慢慢享受優雅的片刻時光。

豐富美味的的甜點

為您準備糖果。北美 (檀香山線除外)、歐洲、雪梨、印度航線亦備有自助點心。想吃點東西時請自行取用。

糖果、甜點圖片

為您準備日本傳統的點心「Arare」菓子。
(獲得素食和清真認證,無麩質)

「Arare」菓子圖片、清真認證標誌

機內餐點/飲料、菜單

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特別餐的說明

備有為嬰幼兒準備的機內餐點、健康上有特殊要求及有宗教飲食禁忌的各種特別餐。