特別餐 對應 7 大過敏原餐

不使用 7 大過敏原 (小麥、蕎麥、乳製品、蛋、花生、蝦、蟹) 的特別餐。
本公司使用長年致力於對應過敏源之食品開發的公司所生產的商品,在本公司廚房內不進行任何調製。

  • ※需事先預訂。請至少於起飛前 96 小時,透過電話窗口提出申請。
    ※ 在製作過程中,我們會儘量防止混入過敏原,但無法保證不會因空氣中的懸浮物等導致混入極少量過敏原。
    請患有嚴重過敏症的旅客事先諮詢醫生後,再選擇餐點。
    ※ 若無法食用預訂的抗過敏原餐,機艙內亦會準備市售的抗過敏原餐,如有需要,請洽空服人員。
    歐洲航線:咖哩飯  其他航線:米粉
    (恕不接受預訂。提供數量有限。)

餐點範例

※菜單隨季節變化。

日本出發飛往歐美

[第一餐菜單]

第一餐菜單
菜單 原料
薑燒豬肉便當 米、香鬆、豬肉、麵味露、甜菜糖、發酵調味料、生薑、甜椒、豆芽、菠菜、紅蘿蔔、菜籽油、食鹽、蔬菜高湯、胡椒、大蒜
羊栖菜 胡蘿蔔、稗子發酵調味料、羊栖菜乾、蓮藕、甜菜糖、增粘劑(修飾澱粉)、昆布(湯汁)
麵包 大米、蔬菜油、果膠(黃原膠 )、砂糖、食鹽
信州洋梨果凍 洋梨汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
產自信州桔梗原的
100% 純葡萄汁
葡萄

[第二餐菜單]

第二餐菜單
菜單 原料
香草平鮋便當 玉米飯 (米、玉米、速食湯、紅蘿蔔、甜菜糖、蔬菜高湯、食鹽)、香草平鮋 (平鮋、麵味露、橄欖油、蔬菜高湯、大蒜、羅勒)、韓式涼拌菠菜與豆芽 (豆芽、菠菜、紅蘿蔔、菜籽油、食鹽、蔬菜高湯、胡椒、大蒜)
麵包 米、蔬菜油、果膠 (黃原膠)、砂糖、食鹽
大米巧克力蛋糕 米粉(日本產)、甜菜糖、椰奶、起酥油(棕櫚油)、低聚糖漿、可可塊、澱粉(蘇鐵)、可可粉、鹽、泡打粉
楓糖餅乾 白高粱、起酥油(棕櫚果、菜籽油)、楓糖、甜菜糖、澱粉(木薯粉)、蕃薯(白芋)、異麥芽寡糖、泡打粉、食鹽、濃縮茶油
信州葡萄果凍 葡萄汁 (尼加拉)、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料
產自信州桔梗原的
100% 純葡萄汁
葡萄

歐美出發飛往日本

[第一餐菜單]

第一餐菜單
菜單 原料
馬肉咖哩 馬肉、洋蔥、稗子發酵調味料、紅蘿蔔、增稠劑、蘋果醋、甜菜糖、生薑、大蒜、菜籽油、咖哩粉、食鹽、胡椒、酵母萃取物
羊栖菜 胡蘿蔔、稗子發酵調味料、羊栖菜乾、蓮藕、甜菜糖、增粘劑(修飾澱粉)、昆布(湯汁)
麵包或米飯 麵包:米、蔬菜油、安定劑 (黃原膠)、砂糖、食鹽/
米飯:粳米
信州洋梨果凍 洋梨汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
產自信州桔梗原的
100% 純葡萄汁
葡萄

[第二餐菜單]

第二餐菜單
菜單 原料
日式馬鈴薯燉肉 馬鈴薯、洋蔥、豬肉、昆布、稗子醬油、甜菜糖
麵包或米飯 麵包:米、蔬菜油、安定劑 (黃原膠)、砂糖、食鹽/
米飯:粳米
米製巧克力蛋糕 米粉(日本產)、甜菜糖、椰奶、起酥油(棕櫚油)、低聚糖漿、可可塊、澱粉(蘇鐵)、可可粉、鹽、蘇打粉
楓糖餅乾 白高粱、起酥油(棕櫚果、菜籽油)、楓糖、甜菜糖、澱粉(木薯粉)、蕃薯(白芋)、異麥芽寡糖、蘇打粉、食鹽、濃縮茶油
信州葡萄果凍 葡萄汁 (尼加拉)、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料
產自信州桔梗原的
100% 純葡萄汁
葡萄


希望享用特別餐的旅客,需於訂位後另行訂餐。詳情請確認特別餐