帝国ホテル 東京

東京・日比谷から発信する帝国ホテル流ダイナー

早朝から深夜までご利用いただけるオールデイダイニング。店内はみゆき通りに面した窓から光が差し込む、明るく開放的な空間です。カウンター席や広くゆったりとしたベンチシート、窓側のラウンドシートなど、お客様が思い思いにお楽しみいただける帝国ホテル流ダイナースタイルを追求しました。メニューはパンケーキやアメリカンクラブハウスサンドイッチ、シーザーサラダや野菜カレーといった帝国ホテル伝統の人気メニューに加え、ダイナーらしいボリュームのあるハンバーガーやグリル料理、アメリカンスタイルのパイやサンデーなど多彩にご用意しております。

パークサイドダイナーはご予約を承っておりません。
「ANAバラエティクーポン」に交換し、直接レストランにお越しください。
混雑状況によりお待ちいただく場合もございます。
お問い合わせ先：03-3539-8046
ディナーの営業時間：17:00～22:00（21:30L.O.）

ホテルの顔ともいえるロビーラウンジとバー

ロビーにありながら、都会的で落ち着いた雰囲気の店内。ラウンジでは、午後の優雅なひとときにアフタヌーンティーを、バーでは、選りすぐりの銘酒やカクテルでくつろぎの時間をお過ごしいただけます。大切な方とのお待ち合わせやご歓談にも、ぜひご利用ください。

バイキング”発祥の帝国ホテルのブフェレストラン

インペリアルバイキング サールは、日本で初めて「好きなものを好きなだけ味わう」“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。
ニューノーマルな生活様式に即した安全・安心対策のもと、「好きなものを好きなだけ味わう」スタイルを継続しながらも、「出来立て作り立ての美味しさをお客様に味わっていただく」という料理の本質を追及した、より洗練された「バイキングスタイル」をお楽しみいただけます。

ブリティッシュスタイルの落ち着いた店内で、上質なひとときを

木を基調とした、上質で落ち着いたインテリア。格調高い雰囲気と個性的なモダンさに包まれたインペリアルラウンジ アクアでは、思い思いのスタイルでゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
日比谷公園の緑を眺めながら、アフタヌーンティーとともに語らいのひとときを過ごす昼下がり。夜は、ピアノの生演奏をバックに、ゆったりとした気分で座り心地の良い椅子に身を委ねて、カクテルやハードリカーなどのお酒を楽しんではいかがでしょうか。
また、店内奥には重厚な雰囲気のバーもございます。贅沢な素材を使った「アクア」ならではの酒肴をご堪能いただけます。

和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を心ゆくまでご堪能ください

「喜び」「良き事」を表す「嘉」と、素晴らしい料理と人々に出会える入口の意味をこめた「門」を合わせた「嘉門」。1993年に開店し、2018年春にリニューアルオープンいたしました。
コンセプトは「和魂洋才」。フランス料理の技術や知識を活かしながら、おもてなしの心を日本の食文化である鉄板焼に活かします。
正面のカウンターには、日本の古来から伝わる染色技法である墨流しと、西洋の技法であるエッヂングガラスを用いた壁画を配し「和」と「洋」を表現。 照明を効果的に使い「光」で分けた圧迫感のないプライベートで、会話や料理を楽しむ特別な時間をご提供いたします。

洗練された空間で、素材を選びぬいた最上のフランス料理を

「クラシカルモダン」をテーマにデザインされた店内は、メインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。
シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。
心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。

和のダイニングの始まり

和食は、今や世界で愛され、海外の著名なシェフたちもその心と技を学んでいます。
世界中のVIPを日本の心でおもてなしする、和のダイニング。
帝国ホテル 寅黒からはじまる新たな歴史の一頁です。