機内食・ドリンク

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写真はイメージです。メニューの内容は、季節、路線、機材などにより異なります。

THE
CONNOISSEURS
-ANA Tasty Delights-

「THE CONNOISSEURS(ザ・コノシュアーズ)」による、美味の共演。

Connoisseur(コノシュアー)とは、「その道を極めた目利き」をあらわすことばです。常に新たな食の世界を切り開き、お酒などの嗜好品を芸術のごとく高める世界の匠たちと、高度1万メートルの特別な一皿を知るANAシェフチームとの共演が実現しました。
ANAだから出会うことができた食文化の粋を、ぜひご堪能ください。

もっと楽しい空の旅へどうぞ!

日本のエアラインならではの真心をこめたおもてなしで、味にしっかりこだわったお食事、お飲み物など、さまざまなサービスでお迎えいたします。
もっと楽しい空の旅を、ぜひご体験ください。

機内サービスイメージ
メニューイメージ

「機内食総選挙」の上位メニューをラインナップ

ANAの「機内食総選挙」は、2013年「お客様とともに創る機内食」という思いからスタートしました。SNS上で皆様から投票いただき、和食・洋食それぞれ1位、2位に選ばれたメニューを提供しています。
2018年10月の機内食総選挙で選ばれたご当地カレーメニューは、2019年3月-5月にご提供いたします。提供路線などの詳細は2019年2月頃にANAウェブサイトにて発表予定です。

天然酵母を使った自社製パンを、羽田・成田発の機内で

ビジネスクラス以上で提供していたANAの自社製のパンを、羽田・成田発のプレミアムエコノミー・エコノミークラスでもご提供いたします。地上とは異なる機内でも「もっちり感」を出すためにさまざまな工夫をしております。風味も豊かなANAオリジナルのパンをぜひご賞味ください。

パンイメージ
一風堂鶏豚イメージ

一風堂とANAの自信作「柚子香る鶏豚そばスープ」

「機内でほっこりした気分になれるように」という想いを、鶏のまろやかさと豚の力強い旨味を重ねたスープで表現しました。

路線 : 成田・羽田⇔カナダ・メキシコ・ホノルル・ヨーロッパ・オーストラリア・タイ・インド・シンガポール、および成田・羽田発米国

プレミアムエコノミーのサービスがグレードアップ

サービスイメージ

通常のエコノミークラスのお食事・ドリンクに加えて、プレミアムエコノミーのお客様だけにお楽しみいただけるメニューが増えました。ゆったりしたシートと充実のサービスでおくつろぎください。

・スパークリングワイン
・スープ*
・柚子香る鶏豚そばスープ(カナダ・メキシコ・ホノルル・ヨーロッパ・オーストラリア・タイ・インド・シンガポール、および成田・羽田発米国)
・ミニうどん(マレーシア・インドネシア、および米国発便(ホノルル線を除く))
・ご搭乗便のビジネスクラスのシャンパン、ワイン、日本酒、梅酒、焼酎(水割り・ロック)、デザート*
*1食目のサービス終了後から2食目のサービス開始前までの時間にお召し上がりいただけます。

路線 : 成田・羽田発着のプレミアムエコノミー設定路線のみ(便によりサービス内容が異なります。デザートは夜および早朝出発便ではご用意がありません。詳しくは客室乗務員にお尋ねください。)

こだわりのお飲み物をご用意

ANAならではのお飲み物とともにくつろぎのひとときを。

日本酒

ANAでは、宮城県の銘酒蔵一ノ蔵の「一ノ蔵 特別純米酒 辛口」を提供しています。お食事と共に是非お楽しみください。

■一ノ蔵 特別純米酒 辛口(一ノ蔵:宮城県)
一ノ蔵の地元で誕生した品種「ササニシキ」と「蔵の華」を使用し、伝統の技と心を守る蔵人によって、お米本来の柔らかな旨みを引き出された上品で深みのある味わいです。

ANAをイメージした限定オリジナルラベルでご提供いたします。

日本酒イメージ

ワイン

2000年世界最優秀ソムリエであり、ANAのワインアドバイザーを務めるオリヴィエ・プーシエ氏が監修した オリジナルブレンドワインです。
ANAスペシャルラベルでご提供する高品質なワインをお楽しみください。

■赤ワイン
トゥーレル・ド・トロミー SY & CN ANAオリジナル
シラー、カリニャン/フランス

紫がかった中程度のルビー色で、カシスやクコの実の香りにビルベリーの香りが加わってきます。スパイシーでありながら果実の味わいがエレガントで、渋みとアルコールの甘みが柔らかく溶け込んでいます。酸味がありながらも突出せず、タンニンと調和してバランスのよいまとまった味わいです。

ワインイメージ

■白ワイン
トゥーレル・ド・トロミー CO & SB ANAオリジナル
コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン/フランス

グリーンがかった淡いイエロー色で、グレープフルーツジュースを飲み終わったあとのような爽快なフレーバーに白い花のフローラルと微かにマーマレードの香りが加わります。爽やかで軽快な酸味が主体で、苦みや旨味が余韻にかけて綺麗に溶け込み、飲み易さを感じる味わいです。

ワインイメージ

■ヴーヴ・オリヴィエ・ブリュット
(フランス)

グレープフルーツのような柑橘系の香りに微かにフローラルなアロマが入り交じります。泡の刺激も心地よく、爽やかな酸味が印象的でフレッシュ&フルーティーな味わいです。

ワインイメージ

期間限定ドリンク

■野菜・果実ブレンドジュース 小岩井「無添加野菜」

小岩井「無添加野菜」は、香料・砂糖・食塩不使用です。
小岩井の品質基準で選んだ32種類の野菜と果実をブレンドしました。
100%(野菜汁51%+果汁49%)ジュース感覚でおいしく飲める贅沢な味わいです。

期間: 2018年12月~2019年5月
路線:欧米・オセアニア・東南アジア(マニラ以外)

期間限定ドリンクイメージ

ANAオリジナルドリンク 「香るかぼす」※はちみつ入り

「香るかぼす」は日本一のかぼすの生産地である大分県で、太陽の光をたくさんあびて育ち、果汁の量が豊富な旬の時期に収穫されたかぼすを使用しています。柔らかな酸味とはちみつの甘さがほどよく調和した、心も体もほっと癒される一杯を、ぜひお楽しみください。

香るかぼすイメージ

ドリンク・スープ

■コーヒー
Brew of Pride ~いつものフライトに、上質な時間を求めて~

ブラジル産コーヒーをベースに、ベトナム産のコーヒーをプラス。
ブラジル産の甘くやわらかな酸味にベトナム産のほろ苦い香ばしさが調和した、上質なひと時をお楽しみください。

■コーンスープ

ANAオリジナルコーンスープをご用意しております。(肉エキスは含みません) 
コーンの本来の甘みを生かしたスープをお楽しみください。 

バラエティに富んだスナック

キャンディをご用意しております。北米(ホノルル線を除く)・ヨーロッパ・シドニー・インド路線には、セルフサービスのスナックもございます。
小腹が空いた時にどうぞ。

キャンディ・スナックイメージ

日本の伝統的な菓子である「あられ」をご用意しております。
(ベジタリアン・ハラール認証取得、グルテンフリー)

あられイメージ、ハラールマーク

機内食/ドリンク メニュー(PDF)

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特別機内食のご案内

小さなお子様のための機内食、健康のための心配り、宗教的な約束事に留意した機内特別食を各種取り揃えております。