プレミアムクラス～お食事・お飲み物～

時間帯に合わせて多彩なメニューをご用意しています。

お食事・お飲み物メニュー（2021年9月～11月）
* 2021年6月～8月のメニューはこちら

※写真はイメージです。

有名料理店のお味を、空の上で

伊丹・札幌（新千歳）・福岡・沖縄（那覇）出発便の夕食では、有名料理店とのコラボレーションメニューをお楽しみいただけます。

乃木坂しん店主と店舗内観

乃木坂しんのコラボレーションミール一例

乃木坂しん

乃木神社に程近い赤坂通り沿いに静かに佇む会席料理店。店主が長年培った日本料理の技をもって、日本全国の自然が育てた豊かな食材を余すことなく活かした繊細な会席料理を楽しむことができる。お料理に合うワインや日本酒も多彩に用意されている。2017年～2021年連続でミシュラン一つ星を獲得。

ほっとする味わいを機内でも

温かいお食事を、羽田・伊丹・関西・札幌（新千歳）・福岡・沖縄（那覇）を結ぶ路線の昼食・夕食の時間帯のプレミアムクラスで提供いたします。

バラエティに富んだ茶菓をどうぞ

軽食の時間帯では、ANAオリジナルの軽食に合わせて、バラエティに富んだ茶菓をご用意します。羽田出発便では、ANAペストリーシェフによる本格スイーツをご提供します。
羽田以外の出発便では「ANA FINDELISH」の焼き菓子をご用意します。
一部の路線では、メニュー内容が異なる場合があります。詳しくは路線別メニューをご覧ください。

ANAペストリーシェフによる本格スイーツ

マロンロールケーキ
ショコラロールケーキ
スイートポテトロールケーキ

ANA FINDELISHのフィナンシェ

プレーン
抹茶・和栗のいずれか

ANAペストリーシェフ　相田紀昭（あいだのりあき）

限られた空間・時間の機内でも、ゆったりとくつろげる様な旬の素材の味を最大限に生かした、パティスリーの味をご提供します。

こだわりのお飲み物をご用意

ソフトドリンクから各種アルコールまで、多数取そろえております。
選び抜いたお飲み物とともに、機内でのくつろぎのひとときをお過ごしください。

■ スパークリングワイン
aからbに順次切り替わります。

a）ブリュット・ダルジャン・シャルドネ
フランス
シャルドネ

フランス東部ジュラ・サヴォワのシャルドネ種を用いて造られました。青りんごや洋ナシの爽やかな香りに、ややグレープフルーツが持つ苦みを感じさせるような香りがあり、程よい酸味が心地よく、飲みやすいスパークリングワインです。

b）ヴーヴ・オリヴィエ・ブリュット
フランス
シャルドネ

■ 白ワイン
aからbに順次切り替わります。

a）グラン・パレ・ボルドー・ブラン 2018
ボルドー、フランス

b）シャトー・トゥール・ド・ミランボー 2020
ボルドー、フランス

■ 赤ワイン
aからbに順次切り替わります。

a）シャトー・カペンドゥ 2018
ラングドック・ルーション、フランス

b）ファミーユ・ペランヴァンソーブル "レコルニュ" 2018
ヴァンソーブル、フランス

■ 日本酒
aからbに順次切り替わります。

a）木曽路三割麹純米吟醸
湯川酒造店、長野

b）越の誉純米吟醸清吟
原酒造、新潟

■ コーヒー

ANAオリジナルコーヒー
匠の珈琲紀行　―Coffee Journal in The Sky―

ブラジル産の地球環境にやさしいレインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー豆を100%使用し、こだわりの1杯をご用意しました。ローストナッツのような香ばしさや、カラメルのような甘い余韻をお楽しみください。
レインフォレスト・アライアンスは、人と自然にとってより良い未来を創るために活動する国際的な非営利団体です。詳しくはこちらをご覧ください。 ra.org/ja

■ 健康づくりのお手伝い

健康志向のお客様のために、野菜ジュースをご用意しております。
「カゴメトマトジュース機能性表示食品」をご提供いたします。

真っ赤に完熟させたトマトを使った、100%トマトジュースです。
爽やかな香りとまろやかなコクをお楽しみください。
本品にはリコピンとGABAが含まれます。リコピンには血中HDL（善玉）コレステロールを増やす機能が、GABAには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。血中コレステロールが気になる方や血圧が高めの方におすすめです。
※本品は特定保健用食品と異なり、国の許可を受けたものではありません。

※一部の飛行時間の短い路線ではお食事に替えて、茶菓のご提供となります。
※飛行状況等により、機内サービスが実施できない場合がございます。
※国内線では特別機内食（アレルゲン対応等）の手配は承っておりませんので、ご了承ください。
※軽食時間帯のスイーツを除き、お食事のお持ち帰りはご遠慮ください。
※やむを得ずお持ち帰りになる場合は、ラベルに記載された「保存方法」と「消費期限」に十分お気をつけください。
※すべての画像はイメージです。

お食事・お飲み物メニュー

各路線のお食事メニュー

お飲み物メニュー

2021年9月～11月

お食事・お飲み物