お食事・お飲み物
プレミアムな空間で上質な味を。
驚きと、楽しさと、おいしさをのせて。
時間帯に合わせて多彩なメニューをご用意しています。
- お食事・お飲み物メニュー（2019年9月～2019年11月のメニューはこちら）
有名料理店のお味を、空の上で
伊丹・新千歳・福岡・那覇出発便の夕食では、有名料理店とのコラボレーションメニューをお楽しみいただけます。
菊地剛氏と店舗外観
うかい竹亭のコラボレーションミール一例
うかい竹亭
東京・高尾山麓に佇む、うかいグループの懐石料理店。1975年の開業以来、茶の湯の侘び・寂びの精神を伝える静謐な空間で、旬の厳選素材による独自の“うかい流”懐石料理を提供しています。広大な敷地には福井から移築した宿坊や千利休作の茶室を写した「む庵」、大小の離れが点在。竹林を抜ける風や小川の水音などを感じながら、風雅な空間で四季折々の味わいを堪能いただけます。
ほっとする味わいを機内でも
温かいお食事を、羽田・伊丹・関西・新千歳・福岡・那覇を結ぶ路線の昼食・夕食の時間帯のプレミアムクラスで提供いたします。
バラエティに富んだ茶菓をどうぞ
軽食の時間帯では、バラエティに富んだ茶菓とANAオリジナルの軽食をご用意しております。茶菓はお持ち帰りいただくこともできます。
Jacques
フランス・アルザスの名店「ジャック」で修行、帰国後は日本人で唯一「ジャック」の屋号を贈られ、福岡で独立開店、今年24年目を迎えます。開店以来の人気商品である、店名を称した洋梨とカラメルのムース「ジャック」を始め、クグロフマロン・ベラヴェッカ・ケークノエルなど本格的なフランスの伝統菓子をご用意しています。
提供路線・時間：奇数便の軽食時間帯
ラ・メゾン白金
高級住宅やレストラン、そして洋と和が融合する街「白金」。そんな白金にあるナチュラルフレンチレストラン『ラ クープ ドール』より誕生した洋菓子ブランド『ラ・メゾン白金』。食材や季節感にこだわったショコラや焼き菓子、デザートなど、「上質なカジュアル」をテーマにした豊富なラインナップをお届けいたします。
提供路線・時間：偶数便の軽食時間帯
こだわりのお飲み物をご用意
ソフトドリンクから各種アルコールまで、多数取そろえております。
選び抜いたお飲み物とともに、機内でのくつろぎのひとときをお過ごしください。
■ 白ワイン
モントグラス・ヴァライエタル ソーヴィニヨン・ブラン セントラル・ヴァレー、チリ
■ 赤ワイン
エクリプス・ド・ロスタル・カーズ ラングドック、フランス
※12月より順次新規銘柄に切り替わります。
■ シャンパン
羽田＝伊丹・札幌（新千歳）・福岡・沖縄路線の便でシャンパンを提供しております。
シャンパーニュ・ニコラ・フィアット・レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュット
シャンパーニュ、フランス
豊かできめ細かな泡立ちが瑞々しい外観です。柚子やカボスの柑橘系の香りに洋ナシやミラベルの香りが加わり、微かに炒ったアーモンドやヘーゼルナッツの香りが見え隠れします。切れのあるいきいきとした酸味と活発な泡立ちが爽快感を強く感じさせます。
ピノ・ノワール / ムニエ / シャルドネ
※12月より順次新規銘柄に切り替わります。
■ 日本酒
司牡丹 純米 船中八策
司牡丹酒造、高知
土佐の辛口と言えば、ご存知『司牡丹』。この酒を飲まずして土佐酒は語れないと言われる名酒です。お米、乳製品、ミネラル、果実などの香りに、コクのある旨みとキレのある苦味が調和した超辛口タイプの日本酒です。
■ 期間限定ドリンク
12月～2月は期間限定ドリンクとして、「ニック食品マンゴードリンク30」をご提供いたします。
インド産アルフォンソマンゴーは芳醇な香りと濃厚な甘さが特徴で、その香りと味が非常に素晴らしいため「マンゴーの王様」と称されています。
その完熟したピューレを30％使用したマンゴードリンクです。
果汁30％とは思えない飲み応えのある味わいを是非ともお召し上がりください。
■ 健康づくりのお手伝い
健康志向のお客様のために、野菜ジュースをご用意しております。
12月～2月は「野菜一日これ一杯」をご提供いたします。
トマトをベースに緑野菜をバランスよくブレンドした「濃厚な野菜の味わい」が楽しめる、香料や栄養強化剤を使用せず仕上げた無添加の野菜汁100％飲料です。
コップ1杯（180ml当り）30品目の野菜を350g分使用しています。
野菜由来の食物繊維、リコピンが摂れるので不足しがちな野菜を補う為にお役立て下さい。
※野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありません。
※一部の飛行時間の短い路線ではお食事に替えて、茶菓のご提供となります。
※飛行状況等により、機内サービスが実施できない場合がございます。
※国内線では特別機内食（アレルゲン対応等）の手配は承っておりませんので、ご了承ください。
※軽食時間帯のスイーツを除き、お食事のお持ち帰りはご遠慮ください。
※やむを得ずお持ち帰りになる場合は、ラベルに記載された「保存方法」と「消費期限」に十分お気をつけください。
※機材変更等でシャンパン、またはスパークリングワインの提供路線が変更になる場合がございます。
※すべての画像はイメージです。
お食事・お飲み物メニュー
各路線のお食事メニュー
お飲み物メニュー
